Scopri lenostre Focacce

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TRA. Trancio / TEG. Tegamino

Le nostre focacce sono realizzate con una antica ricetta romana (I sec. AC). Ancora oggi l’impasto a lunga maturazione 48 ore realizzato con prodotti semplici e naturali come frumento, olio, sale e acqua e farcita con prodotti selezionati 100% italiani.

Focacce Bianche

Bianca

TRA €1,5 / TEG €4

Olio EVO

Prosciutto e Funghi

€2,9 / €6

Mozz. Fiordilatte, Champignon Freschi e P. Cotto

Prosciutto e Gorgonzola

€2,9 / €6

Mozz. Fiordilatte, Gorgonzola e P. Cotto

Salsiccia e Friarielli

€2,9 / €6

Mozz. Fiordilatte, Salsiccia e Friarielli

Salsiccia e Funghi

€2,9 / €6

Mozz. Fiordilatte, Salsiccia e Funghi Champignon

Tirolese

€2,9 / €6

Mozz. Fiordilatte, Speck e Brie

Francesina

€2,9 / €6

Mozz. Fiordilatte, Prosciutto Cotto, Brie e Parmigiano Reggiano

Gustosa

€2,9 / €6

Mozz. Fiordilatte, Gorgonzola e Salsiccia

Golosa

€2,9 / €6

Mozz. Fiordilatte, Gorgonzola, Salsiccia e Cipolla

Stra-Cotto

€2,9 / €6

Mozz. Fiordilatte, Stracchino e P. Cotto

Formaggi

€2,9 / €6

Mozz. Fiordilatte, Gorgonzola e Stracchino

Formaggi e Cipolla

€2,9 / €6

Mozz. Fiordilatte, Gorgonzola, Stracchino e Cipolla

Affumicata

€2,9 / €6

Mozz. Fiord., Melanzane e Scamorza affumicata

Tricolore

€2,9 / €6

Mozz. Fiord., Stracchino, Pomo. freschi e Zucchine

Cotto e Stracchino

€2,9 / €6

Mozz. Fiord., P. Cotto e Stracchino fuori cottura

Mortadella e Pistacchio

€2,9 / €6

Mortadella., Stracch. f.cottura e granella pistacchi

Al Pesto

€2,9 / €6

Ricotta fresca, pomodorini e pesto senza aglio

Delicata

€2,9 / €6

Mozz. Fiord., Melanzane e Parmigiano Reggiano

Zucchine Speziate

€2,9 / €6

Ricotta fresca, zucchine e noce moscata

Formaggi piccante

€2,9 / €6

Mozz. Fiord., Gorgonzola e Spianata Calabra

Radicchio

€2,9 / €6

Mozz. Fiord., Radicchio e Scamorza affumicata

Radicchio e Salsiccia

€2,9 / €6

Mozz. Fiord., Radicchio e Salsiccia

Tedesca

€2,9 / €6

Mozz. Fiord., ciuffetti di Patate e Salsiccia

Patate e Formaggio

€2,9 / €6

Mozz. Fiord., ciuffetti di Patate e formaggio di montagna

Parma Bianca

€2,9 / €6

Mozz. Fiord., P,. Crudo di Parma e scaglie di parmigiano reggiano

Focacce Rosse

Rossa italiana

€1,5 / €4

solo 100% Pomo Italiano

Margherita

€2 / €4

Pomo Ita. e Mozz. Fiordilatte

Salsiccia

€2,9 / €6

Pomo Ita., Mozz. Fiordilatte e Salsiccia

Boscaiola

€2,9 / €6

Pomo Ita., Mozz. Fiordilatte, Salsiccia, pomodorini e Champignon freschi

Valdostana

€2,9 / €6

Pomo Ita., Mozz. Fiordilatte, Fontina e P. Cotto

Diavola

€2,9 / €6

Pomo Ita., Mozz. Fiordilatte e Spianata piccante

Calabra

€2,9 / €6

Pomo Ita., Mozz. Fiordilatte, Spianata piccante e olive

Calabra NO LATTOSIO

€2,9 / €6

Pomo Ita., Spianata piccante e olive leccino

Prosciutto

€2,9 / €6

Pomo Ita., Mozz. Fiordilatte e P. Cotto

Wurstel

€2,9 / €6

Pomo Ita., Mozz. Fiordilatte e Wurstel

Americana

€2,9 / €6

Pomo Ita., Mozz. Fiordilatte, Wurster e patate

Parmigiana

€2,9 / €6

Pomo Ita., Mozz. Fiordilatte, Melanzane e Parmigiano Reggiano

Bufala e Olive

€2,9 / €6

Pomo Ita., Mozz. di Bufala e Olive leccino

Caprese

€2,9 / €6

Pomo Ita., Mozz. Fiodilatte fuori cottura, pomodorini freschi e origano

Sardenaira

€2,9 / €6

Pomo Ita., Acciughe del Mediterraneo, Olive leccino, Pomodori secchi al basilico, Capperi ed Origano

Verdure

€2,9 / €6

Pomo Ita., Mozz. Fiordilatte, Melanzane, Zucchine e pomodoro fresco

Tonno

€2,9 / €6

Pomo Ita., Mozz. Fiordilatte, Tonno e cipolle rosse

Parma Rossa

€2,9 / €6

Pomo Ita., Mozz. Fiordilatte, P. crudo di Parma, pomodorini e scaglie di Parmigiano Reggiano

Gourmet – limited ed.*

MEDITERRANEA

€3,5 / €7

Ricotta, pesto e pomodori secchi

alla NORMA

€3,5 / €7

Melanzane, pomodoro, ricotta fresca e mandorle

SUMMERTIME

€3,5 / €7

Formaggio fresco spalmabile e filetti di salmone affumicato

PIACENTINA (no disp.)

€3,5 / €7

Crema di Gorgonzola IGP, Coppa piacentina, Miele della Val di Susa e Mandorle

PRIMAVERA (no disp.)

€3,5 / €7

Crema di Parmigiano, punte di Asparagi e uova di quaglia

GENOVESE (no disp.)

€3,5 / €7

Patate fresche, Fagiolini freschi e Pesto ligure

FIOR DI ZUCCA (no disp.)

€3,5 / €7

Mozz. Fiordilatte, fiori di zucca freschi, Scamorza bianca e Acciughe del Mediterraneo

PEPERO’ (no disp.)

€3,5 / €7

Peperoni IGP di Carmagnola cotti al forno e crema light di Acciughe

CAUDA PIEM.(no disp.)

€3,5 / €7

la nostra Bagna cauda NO aglio e un mix di verdure fresche e cotte

Farinata

Classica 1284

Diametro 22 €4

Farina di ceci, olio EVO, sale e acqua

*Ogni mese creiamo delle specialità GOURMET LIMITED EDITION, con prodotti di stagione, rivisitati per un gesto davvero speciale.

(no disp.) = Disponibili a seconda della stagione

I nostri prodotti sono…

Noi crediamo che le nostre focacce non possano essere migliori dei propri ingredienti, è per questo che noi usiamo i MIGLIORI INGREDIENTI principalmente km0 e locali.

Ogni giorno sforniamo prodotti sani e buoni, abbiamo scelto di creare prodotti etici e con il minimo impatto a livello ambientale.

Abbiamo scelto il migliore mix di sapori per creare un buon FOOD – con ingredienti locali, rispettoso dell’ambiente e delle persone, sano per il corpo e per la mente – ma soprattutto delizioso e squisito.

La focaccia che fa CRUNCH

Le nostre pizze e focacce sono caratterizzate da un cuore morbido ed una crosta croccante. Davvero leggera e digeribile grazie alla lunga maturazione di oltre 48 ore!

o chiamaci +39 011 046 57 63

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